用賀ラーメン【煮干し中華そば 亘】

知らぬ間に用賀にラーメン屋がオープン!

タパス&タパスの通りの前に地下にそば屋が
あったところにできました。

先日、スタッフの竹本さんと行ってきました。

 


『煮干し中華そば 亘』
さんです。

 

 

店内に入り、まず券売機で購入!

テーブル席一つとあとはカウンター席になります。

 

『  淡麗  煮干し中華そば  』 

『  濃厚  煮干し中華そば  』

 

この二つがメインのラーメンになります。

 

今回は 『  濃厚  煮干し中華そば 』を注文!

こんな感じです。

スープがすごく濃厚でとろみがあり、
麺とすごく絡みます。

煮干しも粉末もスープの中に。

すべてが絡んでとても美味しい!

煮干し系ラーメン好きには
たまらないと思います。

また行ってきます!

中華そば 亘 さん、
ごちそうさまでした。

 

トゥーリオ

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